Köyümüzün adı bir rivayete (efsane de denebilir) dayanmaktadır. Bu efsane hakkında yazılar yazılmıştır. Halk arasında söylenegelmektedir. Yine bir kez daha anımsamanın yararı olacağı kanısındayım. Yüzyıllar öncesi memleketin iç kesimleri sayılan Koca balkan yöresi ile Tuna boyları yöresi arasındaki kervan yollarından biri bizim köyden geçiyormuş.

Kervanlar Deliorman ve Dobruca'dan zahire taşıyan kiracılarmış. Malum, yolculuk günlerce hatta haftalarca sürüyormuş. Bu nedenle arabalarında yiyecek, içecek, yatacak her şey bulunuyormuş. Hava kararınca kervan bu yeri (Aydoğdu'yu) uygun bulmuş. Manda öküzlerini boyunduruktan alıp arabaların tekerleklerine bağlamışlar.

Önlerine yemleri koyduktan sonra kervancılar bir yanda kuru odundan ateş yakmışlar kahve takımlarını çıkarıp kahvelerini içmişler. Yemek yemişler. Tatlı muhabbetten sonra  uykuya dalmışlar. Gecenin bir vaktinde kervanın yaşlısı uyanmış, yükselen dolunayı görmüş ve "Mübarek ay doğmuş, yol görünüyor" sözlerini mırıldanarak  arkadaşlarının duyacağı bir sesle "AY DOĞDU, yolumuza devam edelim" diyerek arkadaşlarını uyandırmış. Kervan yoluna devam etmiş.Daha sonraki günlerde, aylarda nerede dinleniriz konusunda "Ay'ın doğdu yerde" diyerek söz birliğine varırlarmış. Gerçekten bu yerde dinlenip, kahvelerini höpürdetirlermiş. Böylece bu yerin adı kervanın ve yöre insanının ağzında "AY DOĞDU" olarak kalmış. İŞTE  AYDOĞDU KÖYÜ'NÜN EFSANESİ BUDUR.

Kervan yoluna devam etmiş. Oradan Taşkınköy'ü geçip Işıkköy'e vardıklarında günün ilk ışıkları görünmüş. Köyün adı Işık köy olarak kalmış. Karşılaştıkları diğer kervancıların “zahireyi nereden aldınız”, sorularına cevap olarak da "geçtiğimiz köyün ambarları dolmuş taşmış " diyorlarmış. Bu nedenle de Aydoğdu'nun batısındaki köyün adı da Taşkınköy kalmış.

1934 yılına kadar köyümün adı Aydoğdu olarak resmi belgelerde ve halkın dilinde kalmıştır. 93 Harbi diye bilinen Rus-Osmanlı (1877-1878) Savaşından sonra Bulgaristan'da bazı köy ve kasabaların Türkçe adları Bulgarca adlarla değiştirildiler. Ancak bu süreç 1934 yılında Rodna Zaştita yanlıları  ( bir nevi faşist akımı) iktidara geldiğinde hız aldı ve 4-5 ay gibi kısa bir süre içinde yerleşim merkezlerinin yarıdan fazlasının adları Bakanlar Kurulu kararıyla Türkçe'den Bulgarca'ya çevrildi. Bu kararla köyümüzün de adı değiştirildi. 10.09.1934 yılı ve 3072  No'lu  kararı ile Aydoğdu adı Usta Genço oldu. Üç ay sonra 07.12.1934 yılında ve 3774 bakanlık kararı ile Usta Genço adı yeniden değiştirilerek İZGREV adı verildi. Resmi belgelerde İzgrev yazılsa da yöre halkının dilinde her zaman Aydoğdu adı kullanılmış ve kullanılmaktadır.